| 教學理念 |
1. 以觀察與實作的方式進行教學，強調手腦並用、從做中學，兼顧知能、技術與情意三主軸。
2. 以學習者的活動為主體，重視開放架構和專題本位教學方式。
3. 培養愛護環境、珍惜資源、尊重生命的知能與態度，以及熱愛生態環境的情操。
4. 培養表達、與人溝通、團隊合作及和諧相處的能力。
5. 培養獨立思考、解決問題的能力，並積極激發潛能。
6. 融入環境教育議題，以「環境價值觀與態度」和「環境行動經驗」為二大教學主軸。
7. 透過自然環境的觀察與認識，培養學生環境覺知與敏感度，以及對於自然的喜愛。
8. 融入環境價值觀與態度，規劃環境行動技能之培養以增進學習者自我思考及解決問題的能力。
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| 教學內容 |
第一節、播種
第二節、拔草與澆水
第三節、植物成長日記
第四節、採收
第五節、分享
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